食品由来の業務用食器もあるため、地球環境に配慮していることを企業として取り組みたいときに、容器の種類にこだわることができます。レジ袋有料化やストローも紙となるなど、環境配慮への取り組みを進める飲食店も増えています。おにぎりやサンドイッチなど、手軽に片手で食べられるものもテイクアウト需要が高まっています。スマートフォンアプリを使う出前も登場しているなど、使い捨て容器の需要は高く、バラで50枚を注文する場合、1つ20円ほどで購入することもできます。
注文する量が多いほど、1つ当たりの価格も安くなる可能性があります。宅配スタッフ以外にも、自転車で配達をするスタッフもいるため、注文が年々増えているお店もあり、業務用の食品容器の注文数を増やすことを計画するお店もあります。移動式の販売車が、簡単に作ることができるものを移動先でも提供することができるので、食品容器のデザインもバリエーションが豊富になっています。スープも入る、汁物ランチセットの業務用の食品容器もあったりと、スープ入れもついているものを購入すれば、お弁当や定食のような形で料理を提供することも可能です。
スープカップがしっかりと収まる設計となっているため、テイクアウトで届けるものもスープがこぼれないように料理を提供することができます。新メニューに合わせてスープも用意したい場合も、新しいメニューに対応することができる点にも注目することをおすすめします。