扱いやすいガラス容器が人気です

新感覚スイーツで使われる業務用食品容器

近年、新感覚スイーツとしてSNSなどで話題となっているのがケーキ缶です。ケーキ缶は文字通り、缶の中にケーキが入っているスイーツで見た目のおしゃれさや可愛らしさから話題を集めました。業務用食品容器を取り扱うショップでも、ケーキ缶を販売するところが増えています。ケーキ缶は自動販売機で購入するのが一般的です。

自動販売機であれば24時間販売することができます。時間を問わず買うことができるので、購入側にも便利な業務用食品容器です。ケーキは柔らかく崩れやすいスイーツですが、缶に使用されるのはペットボトル製の容器です。持ち運んでいる途中に崩れてしまう心配もありません。

この業務用食品容器は透明なので、中身がしっかり見えるのもポイントです。イチゴなどカラフルなスイーツと白い生クリーム、スポンジが層になっているのが見えるので、ビジュアル的にも抜群です。自販機で販売しているスイーツと聞くと味が落ちるのではとイメージする方もいるかもしれませんが、缶の業務用ガラス容器は密閉性が高く生クリームなどが空気に触れにくくなっています。酸化しにくい状態なので、美味しい状態をキープできるのも魅力です。

ケーキ缶の業務用ガラス容器は蓋をするための専用の缶シーリングマシンという機材が必要となるので、一般のご家庭で使用するというケースは少ないかもしれませんが、スイーツを販売しているまたは将来販売したいと考えている方は、検討してみてはいかがでしょう。

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